产品介绍
产品名称：佛手参提取物
英文名称：Finger Citron Extract
原料别名：佛手香橼、蜜筩柑、蜜罗柑、福寿柑、五指柑。
拉丁名称：Fructus Citri Sarcodactylis
产品来源：生产的佛手提取物来源为芸香科（Rutaceae）植物佛手Citrus medica L.var.sarcodactylis Swingle的果实。
原料形态：果实呈类椭圆形或卵圆形的薄片，常皱缩或卷曲。长6～10cm，宽3～7cm，厚0.2～0.4cm。顶端稍宽，常有3～5个手指状的裂瓣，基部略窄。外皮黄绿色或橙黄 色，有皱纹及油点。果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线纹或点状维管束。质硬而脆，受潮后柔韧。气香，味微甜而后苦。
性 状： 本品为棕黄 色粉末
规 格：5：1 ;10:1 ;20：1; 50:1 ;100:1
粒 度：80目
水 分：≤7%
菌落总数：<1000
应用范围：固体饮料，液体饮料，压片糖果等功能性食品
包 装：食品级自封袋，铝箔袋，纸板桶
保 质 期：2年
储 存：阴凉、通风、干燥处
