肉桂子提取物

中 文 名：肉桂子提取物

产品别名：肉桂子、桂子、桂丁香

外文名称：FRUCTUS CINNAMOMI CASSIAE IMMATURI P.E

英文同义词：CinnamonBarkP.E.;CinnamomumcassiaPreslextract;CortexCinnamomiP.E.;CassiaNommaP.E;cinnamonextracts;Cinnamomumextract;Dalchini;Cinnamonextractt

性 状：本品为黄棕色粉末

提取来源：樟科肉桂 Cinnamomum cassia Presl和大叶清化桂 Cinnamomum cassia var. macrophyllum Chu.var.nov.的干皮或枝皮

化学成分：含挥发油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。

植物形态：常绿乔木。芳香,树皮灰褐色;枝条被灰色短柔毛。叶互生或近对生;叶柄长1.2-2cm,短绒毛;

叶片长椭圆形,或近披针形,长8-34cm,宽4-9.5cm,先端尖或短渐尖,基部楔形,边缘内卷,上面绿色,

有光泽,无毛,下面淡绿色,疏被短绒毛,离基三出脉,横脉波状,近平行,革质。圆锥花序腋生或近顶生,

长8-16cm,花序分支末端具3朵花作聚伞状排列。花两性,长约4.5mm,白色;

花梗长3-6mm,被黄褐色短绒毛;花被筒倒锥形,长约2mm,花被裂片卵状,长约2.5mm,宽约1.5mm,

先端钝或锐尖;能育雄蕊9,花丝被柔毛，2轮雄蕊长约2.5mm,花药卵状长圆形,长约0.9mm,4室,

上2室较小,内向瓣裂,花丝长约1.4mm,第3轮雄蕊长约2.7mm,花药卵状长圆形,4室,上2室较小,

外侧向瓣裂,下2室外向瓣裂;退化雄蕊3,箭头状,连柄长约2mm,柄被柔毛;子房卵球形,长约1.7mm,

无毛,花柱与子房等长,柱头小,不明显。果实椭圆形,长约1cm,宽约8mm,显紫色,无毛;果托浅杯状,

长4mm,先端直径达7mm,有时略齿裂。花期6-8月,果期10-12月。

规 格：5：1 ;10:1 ;20：1; 50:1 ;100:1 可定制

粒 度：80目

水 分：≤7%

菌落总数：<1000

应用范围：固体饮料，液体饮料，压片糖果等功能性食品

包 装：食品级自封袋，铝箔袋，纸板桶

保 质 期：2年

储 存：阴凉、通风、干燥处