甜菊叶提取物

中文名称：甜菊叶提取物

外文名称：STEVIA REBAUDIANA EXTRACT

原料别名：甜菊糖苷

性 状：本品为黄棕色粉末

提取来源：菊科植物甜叶菊的叶子

主要成分：为甜菊糖苷(stevioside)、甜菊醇双糖苷(steviolbioside)、莱包迪苷A(rebaudiosideA)(R-A)、莱包迪苷B(rebaudiosideB)(R-B)、莱包迪苷C(rebaudiosideC)(R-C)、莱包迪苷D(rebaudiosideD)(R-D)、莱包迪苷E(rebaudiosideE)(R-E)、杜尔可苷A(dulcosideA)(Dul-A)。

植物形态：多年生草本，株高1-1.3米。浅根系，由初生根和次生根组成。根系分布深度为20-40厘米，二年生根翌年能萌发几个至数十个茎，可进行分株繁殖。根梢肥大，50-60条，茎直立、圆形。一年生苗为单茎，多年生以后呈丛生。基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛，单叶对生或茎上部，少数三叶轮子生，叶片短，倒卵形或披针形，边缘有浅锯齿，两面被短茸毛，绿或浓绿色，叶脉三出，甜味极高。叶片有类似发霉状白毛产生，是汁液的正常分泌，多见于下雨天采集所致。头状花序小，两性花，总苞筒状，总苞片5-6层，边等长；花托平坦，秃净；花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。瘦果线形，稍扁，褐色，具冠毛。种子千粒重0.4g左右，无休眠期，易失去发芽能力，寿命不超过一年。7月下旬-8月上旬为现蕾期。花期7-9月，果期9-11月。

规 格：5：1 ;10:1 ;20：1; 50:1 ;100:1 可定制

检测方法：TLC

水 分：≤7%

菌落总数：<1000

应用范围：固体饮料，液体饮料，压片糖果等功能性食品

包 装：食品级自封袋，铝箔袋，纸板桶

保 质 期：2年

储 存：阴凉、通风、干燥处