芥蓝提取物

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产品介绍

产品名称:芥蓝提取物


英文名称:Broccoli Extract


拉丁学名:Brassice alboglabra L.H.Bailey


产品别名:百花芥蓝,绿叶甘蓝,芥兰,芥蓝菜,盖菜


产品颜色:黄棕色粉末


粒 度:过80-100目


检测方法:TLC


产品规格:10:1 20:1 30:1 可定制


化学成分:含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C等


产品来源:为十字花科植物芥蓝的根茎叶


植物形态:芥蓝,一年生草本。植株光滑,无毛而具粉霜。茎直立,分枝,高0.5-1m。基生叶叶柄长3-7cm,叶片卵形,具不规则细齿,

不分裂或在基部有小裂片;茎生叶与基生叶近似,但较大,基部常作耳形,叶柄长,基部扩大;生于小枝上的叶呈矩圆形,长8-15cm,

不分 裂,基部渐狭,不抱茎。总状花序直立,顶生或侧生,开花时渐向上延伸,花柄长1-2cm;花 瓣4,白色,大而显著才;萼片披针形,

绿色,边缘透明,有显著的脉纹,基部渐 狭成柄;雄蕊6,4长2短,长雄蕊长9mm,短雄蕊长8mm;雌蕊1,子房圆柱形,花柱略细,

柱头头状。长角果长3-9cm,先端急剧收缩成一长喙。花期3-4月,果期4-5月。


粒 度:80目


水 分:≤7%


菌落总数:<1000


应用范围:固体饮料,液体饮料,压片糖果等功能性食品


包 装:食品级自封袋,铝箔袋,纸板桶


保 质 期:2年


储 存:阴凉、通风、干燥处


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