产品介绍
中文学名:甜瓜子提取物
别 称:香瓜子提取物
界 :植物界 目 葫芦目
科 :葫芦科
英 文 名:Muskemlon Seed Extract
性 状:本品为黄棕色粉末
提取来源:葫芦科甜瓜属植物甜瓜Cucumis melo L.的种子
植物形态:一年生蔓生草本,全体有粗毛,枝有条纹或棱。叶片圆卵菜或近肾形,基部心形,
长宽各8~15cm,3~7浅裂,边缘有微波状锯齿,两面有长毛或粗糙;叶柄与叶片等长,被刚毛。
雄花簇生,雌花单生;花萼狭钟形,稍有纵沟,初有柔毛,后变光滑。果实深绿、浅绿或黄等颜色,
果肉绿色或白色。味香甜。种子多数。花果期7~8月。
化学成分:含结晶性球蛋白(globulin)、谷朊(glutelin)、半乳糖、脂肪油等。
规 格:5:1 ;10:1 ;20:1; 50:1 ;100:1
粒 度:80-100目。
水 分:≤7%
菌落总数:<1000
应用范围:固体饮料,液体饮料,压片糖果等功能性食品
包 装:食品级自封袋,铝箔袋,纸板桶
保 质 期:2年
储 存:阴凉、通风、干燥处
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